Вообще то здесь гораздо важнее класс масла SD или SG , а вот уже вязкость 0W...20W мы подбираем в зависимости от эксплуатационных условий и состояния техники. По поводу 10W-50 посмотрите внимательно диаграмму : https://disk.yandex.ru/i/vy9LBMwAzKVkQQ