Да ладно Саня,не успокаивай народ...было так,когда первый раз варишь,пиво получалось хорошим,после почему то давало кислину...оно не пропадало а просто кислило немного...вкус менялся во время брожения...причину поняли но поздно(надо было при мойке оборудования,концентрацию химии больше добавлять,но дышать только в противогазе)...завод уже уехал к братьям белорусам)...Так что кто в этом году сфоткался на фоне ЦКТ(ёмкость с пивом),храните фотки...