Походная кухня.

[shorsik]

Мне после шоколада и орехов ещё больше хочется съесть котлету или борща со сметаной. Для меня это не еда, тогда уж сало копченое с краюхой хлеба. А бывало просто пачка сосисок в сумке на баке и половина батона. И ничего за сутки не пропадало ни разу даже в жару, всё съедал. И майонез обязателен. 

[ThunderButt]

2 часа назад, shorsik сказал:

Мне после шоколада и орехов ещё больше хочется съесть котлету или борща со сметаной. Для меня это не еда, тогда уж сало копченое с краюхой хлеба.

 

Аналогично. Если раз в день хотя бы не поем мяса или рыбы,  лягу спать голодным,  даже с полным животом.

[Vitalii1980]

6 часов назад, tim2813 сказал:

котелок бросаю кусочки сырокопченой колбасы, добавляю воду и после закипания засыпаю пакет супа. Обычно марки "Приправыч". 

На такой еде желудок кончишь. Я варю настоящий суп, с настоящей картошкой, лапшой, крупами и по возможности- мясо или рыба.

Или- иногда беру полуготовые супы типа в банках. Да, тара. Зато настоящая еда.

[tim2813]

3 часа назад, Vitalii1980 сказал:

На такой еде желудок кончишь

Желудок можно кончить острой, жареной, жирной едой и алкоголем. От вареной сырокопченой колбасы, сушеных овощей и лапши в сухих супах плохо не станет. 

А сырая картошка, помидоры, огурцы - это все для пикника, а не серьезного автономного похода.

[Vitalii1980]

39 минут назад, tim2813 сказал:

сырая картошка, помидоры, огурцы - это все для пикника, а не серьезного автономного похода.

Вообще то. Сырую картошку беру во все поездки. Алтай, Карелия, пять-семь дней- примерно по одной небольшой на вечер. Понятно что на месяц такое конечно не пойдёт- но на неделю запросто. Огурцы- аналогично- на несколько дней.

Северный Урал- это примерно неделя полной автономии- при этом надо учитывать что помимо еды надо брать всё. В горах ломается и сыпется всё, и это всё должно быть. Единственное- нет проблем с водой.

[shorsik]

Обожаю жареную острую жирную еду запивать алкоголем

А супы я тоже варю из сухих смесей. Это либо Maggi со звёздочками или какой нибудь гороховый или вермишелевый. При этом картофелины в него кладу настоящую, не сущеную.